Einfach, solide und trotzdem gemütlich– so gestaltete die Putzmacherin Christine Jungmann, die bis 1933 in dem Fischerhaus auf der Alexandrinenstraße lebte, Küche, Stube, Schlafraum und Diele. Kurz vor ihrem Tod schenkte sie das Haus der Stadt, die es umbaute und ...

Eisbaden mit Dr. Stefan und Elke Hummel von den Heiligendammer Seepferdchen Das Thermometer zeigt 6 Grad, der Himmel ist wolkenlos und strahlend blau. Nur der Wind weht uns eisig und frisch um die Nasen und bei dem Gedanken an unsere Verabredung fröstelt es uns ...

Die Hanse Sail Die Hanse Sail Rostock ist die größte maritime Veranstaltung im Küstenland Mecklenburg-Vorpommern. Alljährlich am zweiten Wochenende im August begegnen sich hier Jahr für Jahr rund 200 Groß- und Traditionssegler und mehr als eine Million ...

Interview mit Claus Ruhe Madsen Claus Ruhe Madsen ist gebürtiger Däne, gründete 1997 mit einigen Kollegen das Unternehmen „Möbel Wikinger“ und zog vor einigen Jahren nach Warnemünde. Hier ist er so bekannt, als lebte er schon immer hier. Sind die Warnemünder nett ...

Zubereitung Die Zwiebeln in Butter anschwitzen, Rindfleisch in Würfel schneiden und zugeben. Mit Gurkenfond auffüllen und ca. 1 Stunde köcheln lassen. Kartoffeln und Rote Bete zugeben und 30 Minuten weiter köcheln. Fond abgießen und beiseite stellen. Alle Zutaten ...

Interview mit Guido Zöllick, General Manager des Hotel „Neptun“ Was bedeutet Ihnen Warnemünde und das Neptun? Guido Zöllick: Tatsächlich ist beides meine Heimat. Ich bin hier geboren und habe im Hotel meine Ausbildung gemacht. Ich kenne das Neptun seit 30 Jahren. ...

Denis Arnhold vom Restaurant Zum Stromer im Interview Warum heißt Ihr Restaurant Zum Stromer? Denis Arnhold: Mit Stromer ist in dem Fall mehr das Umherschweifende und Suchende gemeint. Wir haben den Namen damals übernommen, um die Tradition zu wahren. Denn Zum ...

Eine Reise nach Heiligendamm ist zu jeder Jahreszeit ein unvergessliches Erlebnis. Abseits der großen Straßen erstrecken sich blühende Wiesen und jahrhundertealte Lindenalleen säumen kilometerlang die Wegstrecke nach Heiligendamm. Sie spüren schon bald, wie die Luft ...

Interview mit Kristin Hübner-Agbotse Kristin Hübner-Agbotse bietet Mode mit Meerblick in der Boutique Catwalk im Hotel Neptun. Was sie über ihre Wahlheimat Warnemünde und das Leben an der Küste sagt, lesen Sie mal! Warum haben sie sich gerade für Warnemünde als ...