Jammern hilft nicht! Das sagen sich die Dresdner Gastronomen in dieser Krise und werden aktiv. Am schlimmsten trifft es die Restaurants über 10 Mitarbeiter wie das Enotria da Miri oder das Ausonia. Denn die staatliche Soforthilfe gibt es nur für Lokale bis 10 Mitarbeiter. Disy hat sich umgehört, wie es den Gastronomen geht und wer in diesen Wochen Liefer- oder Abholservice anbietet.
„Ich habe mehr als 43 Mitarbeiter. Bei mir kommt keine staatliche Unterstützung an“, so Gastronom Miri. Also packt er selbst an und hat gleich von Beginn der Krise an seinen Restaurantbetrieb auf Liefer- und Abholservice umgestellt. Von 12 bis 20 Uhr können seine Kunden bestellen. Firmen nehmen den Service an, aber auch Familien und andere Privatleute, die auch während der Kontaktsperre nicht auf das gute Essen von Miri und seinem Team verzichten wollen oder einfach keine Lust mehr zum Kochen haben. „Ich bin froh über meine Stammkunden. Die halten mir auch jetzt die Treue“, freut sich der Chef vom „Enotria da Miri . Bestellen kann man unter 0351 49 76 76 46 oder unter 0351 41 02 490.  

Die außergewöhnliche Situationen fordert auch im El Rodizio außergewöhnliche Maßnahmen. Daher haben sich die Chefs etwas Besonderes als Osterangebot einfallen lassen. Man kann einen Lammkeulenbraten von ca. 1,5 kg mit Sauce und Rosmarinkartoffeln für 75 Euro oder ein Irisches dry aged Tomahawk Steak von ca. 1kg mit Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln für 85 Euro bestellen (0351/4976884). „ Wir müssen den Namen, die Menge, die Abholzeit und den Gargrad bis 18 Uhr am Vortag wissen“, so Angela Beyer. „Sollte das Abholen nicht möglich sein, sollen die Interessenten einfach mit uns Kontakt aufnehmen. Wir finden eine Lösung.“