Zu Gast im Hanoi: Vietnamesische Küche und ein hilfsbereiter Kellner

Auch gut vom Fetscherplatz erreichbar, ist das Dresdner Restaurant Hanoi.

Und was auch immer noch so ist: An der Tür steht „Nur Barzahlung“. Ah, Mist! Da haben wir natürlich nicht dran gedacht. Wir als Kartenfans haben nie viel Bargeld einstecken. Ist doch auch gar nicht mehr modern in der heutigen Zeit.

Wie uns Kellner Lee gut aus dem Dilemma half, lest ihr hier:

„Nur Barzahlung“ steht an der Tür vom Hanoi auf der Borsbergstraße. Bevor wir in die Speisekarte schauen, müssen wir erst einmal klären, wie viel Budget wir ohne Karte zur Verfügung haben. Wir sind zu dritt und jeder Gast durchsucht seine Taschen nach Bargeldresten. Wir packen alles auf den Tisch: Es sind knapp 46 Euro.

Also bitten wir Kellner Lee, beim Addieren unserer Bestellung immer die aktuelle Summe anzusagen. Die Situation ist eigentlich ganz lustig. Kellner Lee kennt so etwas auch von anderen Gästen.

Zum Schluss ist nicht mehr viel übrig für die Getränke. Zwei wollen sich einen Mangosaft teilen, Lee schlägt eine Limonade vor, weil daraus zwei Gläser werden können. Gut mitgedacht! Beim Wein gibt er uns statt 0,2 Liter 0,1 Liter, obwohl das so nicht auf der Karte steht. So passt auch das noch ins Budget.

Dank des Kellners hatten wir trotz des kleinen Dilemmas mit der Barzahlung bei unserem Dinner alles, was wir brauchten.

Das Essen kommt schnell, sieht wirklich gut aus und schmeckt super. Was will man mehr? Es ist kein Fine-Dining-Restaurant, was man hier auch nicht erwartet. Aber es gibt solides Essen mit vietnamesischer Ausrichtung.

Die Vietnamesen sind in der Dresdner Gastronomie stark vertreten. Viele kennen sich untereinander, sind irgendwie verwandt oder zumindest befreundet.

Auch das Umami Bliss, das am Vorabend Eröffnung feierte, bietet vietnamesische Küche.

PS: Bald zeigen wir euch einen Vergleich von Pho-Bo-Suppen. Sagt uns gern eure Meinung, wenn ihr dazu einen Tipp habt.