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Im Namen der (Fisch)Schuppe
Karpfenessen von Franz Beckenbauer im Hotel "Zur Tenne" in Kitzbühel
Fisch, Schuppen, Promis. Das sind die ungewöhnlichen "Zutaten" für den Neujahrsempfang von Franz Beckenbauer. Jedes Jahr lädt der "Kaiser" am Dreikönigstag Freunde und Bekannte zu seinem traditionelle "Karpfenessen" ins Hotel "Zur Tenne" im Herzen der Gamsstadt. In diesem Jahr bereits zum 30. Mal. Das Prozedere ist jedes Jahr das gleiche: Jeder Gast muss zu Beginn eine Fischschuppe zupfen, diese wird dann gesäubert, in Silberpapier gewickelt, in den Geldbeutel gesteckt und dort das ganze Jahr über aufbewahrt. Dem Brauch nach soll das "für Glück im Geldbeutel" sorgen, und dafür, dass niemals Ebbe im Portemonnaie herrscht....Rund 100 Freunde und Bekannte konnten Franz Beckenbauer und seine Frau Heidi bei der Jubiläumsausgabe begrüßen. Mit dabei: Hansi Hinterseer, der zu den Stammgästen zählt. Als Kitzbüheler ist es für ihn ein Heimspiel. Begleitet wurde er von seiner Frau Romana sowie Tochter Laura.Es gab Fisch satt für die "Gäste: Aufgetischt wurde österreichischer Bio-Schuppenkarpfen aus Wels, stolze 4,5 kg pro Stück schwer. Und für alle Nicht-Fischesser ließ der Kaiser auch dieses Mal Wiener Schnitzel servieren. Ein Termin ganz nach Geschmack der Kitz-Society....Dabei: Ex-Ski-Ass Christa Kinshofer (ist Stammgast bei der Veranstaltung; sie ist kürzlich erst mit ihrer Christa Kinshofer Skiklinik von der Münchner Atos Klinik ISAR Klinikum umgesiedelt) mit Mann Dr. Erich Rembeck, Ex-Hockey-Ass Stefan Blöcher, Beckenbauer-Manager Marcus Höfl (kam ohne Frau Maria Höfl-Riesch, die als Skiexpertin für die ARD in Santa Catarina im Einsatz war), Johannes Mitterer (der ehemalige Hoteldirektor der "Tenne" hat kürzlich in den "Kitzhof" gewechselt und konnte das Essen erstmals entspannt und als Gast genießen; er feierte seinen 51. Geburtstag), Beckenbauers Sohn Thomas mit Frau Ilona und den Söhnen Raphael und Niklas, Mark Wössner mit Lebensgefährtin Christiane Link, Innegrit Volkhardt (Chefin Hotel Bayerischer Hof)...
Text: Andrea Vodermayr