Seit wann kochen Sie aktiv und wo haben Sie es gelernt?
Burtin: Seit meiner Jugendzeit. Nach einigen Kochkursen habe ich in den Neunzigern mehrere Jahre viel von Gerd Kastenmeier gelernt.

Wie kamen Sie auf die Idee, sich bei VOX für dieses Sendeformat zu bewerben?
Burtin: Meine Töchter haben für mich eine Anmeldung geschickt.

Was ist ihr Lieblingsgericht?
Burtin: Die brasilianische Küche hat es mir sehr angetan.

Wo gehen Sie am liebsten in Dresden essen?
Burtin: Im Elements kann man sehr lecker essen.

Wie oft kochen Sie im Schnitt? Gibt es eine "Lieblings"-Küche (Thai, Chinesisch, Italienisch)?
Burtin: Fast täglich, am liebsten mit und für gute Freunde, und das durch alle Küchen...

Wieviel Geld geben Sie durchschnittlich für Lebensmittel aus?
Burtin: Sicher zu viel!