• Januar 26, 2022
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Zuhause bei Audrey

Die Lieblingsgerichte meiner Mutter. Rezepte, Geschichten und Fotos aus dem Familienalbum

Eine Küchentisch-Biografie mit Rezepten, Anekdoten und Bildern aus dem Familienalbum von Audrey Hepburn

Diese besondere Mischung aus Biografie, Rezeptbuch und Bildband liefert bisher unveröffentlichte Einblicke in das Leben von Audrey Hepburn. Neben 50 Rezepten ihrer Lieblingsgerichte enthält der Band zahlreiche persönliche Geschichten, handschriftliche Dokumente sowie über 250 bislang unbekannte Fotografien aus Familienbesitz.
Aus sehr persönlicher Sicht erzählt Audrey Hepburns Sohn Luca Dotti von den verschiedenen Lebensstationen seiner Mutter und den kulinarischen Freuden, die sie in diesen Zeiten begleiteten. So versammelt dieses wunderbare Buch sowohl Gerichte, die sie selbst für ihre Familie und Gäste kochte, als auch solche, die sie mit bestimmten Personen oder Ereignissen verband. Jedes Rezept enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Anregungen für Variationen und nützliche Zubereitungstipps.

– Zusammengestellt von Audrey Hepburns Sohn Luca Dotti
– 250 bisher unveröffentlichte Fotografien aus der Familiensammlung
– Zahlreiche handschriftliche Notizen und Anekdoten

256 Seiten, 175 farbige Abbildungen, 80 s/w Abbildungen, gebunden mit Banderole und zwei Lesebändchen, Originalverlag: Harper Design, New York 2015 , Originaltitel: ›Audrey at Home – Memories of My Mother’s Kitchen‹

Erscheinungstag: 16.02.2016
ISBN 978-3-8321-9906-7

Übersetzung: Heinrich Degen