- Oktober 21, 2025
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Es ist anders als das Enotria da Miri hinter dem Taschenbergpalais . Die Küche ist gehoben italienisch, aber bietet etwas spezieller Gerichte und natürlich eine andere Atmosphäre.
Wie ihr im vorigen Post sehen könnt, hatten wir einen tollen Vorspeisenteller für den ganzen Tisch, den Miri und zusammengestellt hat. Besonders lecker war der Tintenfisch- Salat.
Da Miri und sein Team den Mozarella und den Bufalla selbst herstellen, gibt es den reichlich und er ist besonders lecker. Deshalb haben wir den auch am nächsten Tag nochmal mit Tomaten als Hauptgang gegessen. Super frisch!
Doch zurück zum Dinner. Da wir wissen, dass bei Miri besonders der frische Fisch eine Delikatesse ist, bestellten wir Dorade mit einer Oliven - Tomatensoße. Sehr zart, sehr mild, sehr köstlich.
Auch die Pasta - einmal Pomodoro und einmal mit Shrimps war gut.
Das Dessert könnt ihr jetzt hier in diesem Post sehen. Das erste Foto zeigt die Cremebrulee - einmal anders angerichtet. Dann seht ihr das köstliche Tiramisu und natürlich einen leckeren Eisbecher.
Sowohl im Restaurant, in der kleinen Bar oder vor dem Kamin kann man verschiedene Kaffeesorten wählen. So spät entscheiden wir uns für einen koffeinfreien Lattemacchiato . Gut, dass er angeboten wird. Hafermilch gab es zwar nicht, dafür andere Sorten.
Hier seht Ihr einen Auszug (Teil 5/6) der Reportage über unseren Aufenthalt im Hotel Weltemühle.
Alle Fotos, Videos und Details über unsere Erlebnisse in der Weltenmühle by Miri's , seht Ihr hier, wenn Ihr nach oben oder unten scrollt oder bei:
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Fotos: @disy_fliessi für @luxushotel_guide und @disy_magazin
Anja Fließbach
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Teil X von
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