Hummavaria im Fisch-Bäda Wiesnstadl

Bei spätsommerlichem Traumwetter am zweiten Wiesnsonntag lud Wiesnwirt Peter Lingnau vom Fisch-Bäda Wiesnstadl zum zweiten Mal zur "Hummavaria": Hummer satt, einem absoluten kulinarischen Highlight auf der Wiesn. Küchenchef und Sternekoch Christian Loisl servierte ein exklusives 3-Gänge-Hummermenü samt Dessert.

 

An Hummersuppe mit Safranschaum und Atlantikhummer mit getrüffeltem Selleriepüree und Orangen-Estragon erfreute sich unter anderem der Ex-DTM-Pilot und Unternehmer Christian Abt (in Alpenherz) mit Ehefrau Sandra Abt (Dirndldesignerin). "Wir haben uns sehr auf den Hummer gefreut. Eine willkommene Abwechslung nach all den deftigen Schmankerln, die man üblicherweise in den Festzelten aufgetischt bekommt. Heute Abend sind wir ganz privat mit unseren Freunden hier, um zu feiern."

 

Hummer satt ließ sich ebenfalls "Sturm der Liebe" Star Florian Stadler mit Freundin Martina Auer schmecken. "Ich habe das Zelt neu entdeckt, für uns ein absoluter Geheimtipp."

 

Festwirt Peter Lingnau war sehr zufrieden mit dem stimmungsvollen Abend. "Für mich ist es wichtig, dass die Besucher sich in meinem Stadl wohl fühlen und Spaß haben und voll auf ihre Kosten kommen, nicht nur kulinarisch. Die Mischung aus Qualität, Service und Stimmung muss passen."

 

Auch unter den Gästen waren Dr. Axel Munz (Angermaier) mit Astrid Söll (Dirndldesignerin).

 

Aktuell

Das Festival des guten Geschmacks
Genussvielfalt für jeden Gaumen – am 26. und 27. August ...
Disy-Video: Unsere Münchner Redaktion Backstage
Der Blick hinter die Kulissen! Hinter der ...
Ein Tag mit Mode-Designer Thomas Rath
Mode-Designer Thomas Rath zeigt sein Düsseldorfer Atelier ...

Mode

Glamouröser Auftakt der Berliner Fashion Week
In Berlin ist in Sachen Mode derzeit Hochsaison! Die ...
Die schönsten Kleider
Es ist bei uns Brauch nach Galas, Bällen und Walzernächten ...
Karl Lagerfeld: Modeschöpfer mit tausend Gesichtern
Ob Pret-à-porter, Opernkostüme, Parfüm oder Coca Cola ...
Glamouröse Abendkleider: Für jeden Anlass das angemessene Outfit
Es gibt viele Kleider, in die sich Frauen direkt verlieben ...
Selfies!
Von Talbot Runhof Im letzten Urlaub fiel uns mal wieder ...